STAUB Cocotte Topf oval 37 cm/8l Kirsche
Der Staub-Topf ist ein zeitloser Helfer zum Schmoren, Backen, für Suppen und Eintopfgerichte. In der emaillierten Guss-Cocotte von Staub lässt sich alles ganz einfach zubereiten. Der Topf stellt eine Verbindung zwischen dem Herd und dem Tisch her, so dass Sie direkt vom Topf aus servieren können. Ihre Speisen behalten ihre Temperatur und sehen auf dem Tisch schön aus. Dank der besonderen Verarbeitung wird alles, was Sie darin zubereiten, köstlich und zart.
Entscheiden Sie sich für den richtigen Gusseisentopf von Staub, wenn Sie aus einer breiten Palette von Farben und Volumen wählen können. Die Cocotte-Kochgeschirrserie lädt zum langsamen Kochen, Schmoren oder auch zur Zubereitung von Suppen ein. Erhalten Sie die Vitamine und den Geschmack des Gemüses, die Saftigkeit des Fleisches und bringen Sie die einzigartige Atmosphäre von Emaillegeschirr auf Ihren Tisch. Dank der emaillierten Oberfläche und des Gusseisenmaterials hält das Kochgeschirr Hitze oder Kälte viel länger als herkömmliches Kochgeschirr. Ein weiterer großer Vorteil von gusseisernem Kochgeschirr ist, dass es auf allen Arten von Heizflächen verwendet werden kann , einschließlich Induktion und Backofen.
Äußerst strapazierfähiges Material
Geeignet für alle Arten von Kochflächen, einschließlich Induktion
Geeignet für Backöfen bis zu 250°C
Servieren vom Ofen oder Herd direkt auf den Tisch
Aromatischer Regen
Das verbesserte Design und das beträchtliche Gewicht des flachen Deckels mit den speziellen Spikes sorgen für eine hervorragende Feuchtigkeitsspeicherung und eine gleichmäßige Verteilung im Topf.
9x effizienter
Kleine Stacheln unter dem Deckel sorgen für eine gleichmäßige Zirkulation und schaffen ideale Bedingungen für langsames Garen, perfekt zum Schmoren, Braten, Backen und Frittieren.
Essen noch saftiger
Die Staub Cocotte speichert beim Kochen bis zu 10 % mehr Feuchtigkeit als anderes Gusseisen-Kochgeschirr.
Weitere Vorteile von gusseisernem Kochgeschirr:
Der kultige Nickel- oder Messinggriff am Deckel ist bis zu 250°C beständig.
Der erhöhte Rand des Deckels kann zum Halten eines Kochtopfes oder zum Halten von Eiswürfeln beim Abkühlen im Topf verwendet werden
Einzigartiges Griffdesign für einfachen und sicheren Halt am Gusseisentopf selbst
Material
Gusseisen ist sehr widerstandsfähig gegen Temperaturschwankungen, aber auch kratzfest. Sein beständiges Aussehen und zeitloses Design eignet sich auch ideal zum Servieren direkt aus dem Topf. Dank seiner Antihaftbeschichtung eignet er sich auch zum Karamellisieren, Braten, Schmoren, aber vor allem zum langsamen Garen. Gusseisen-Kochgeschirr von Staub ist sehr pflegeleicht und sehr komfortabel im Gebrauch.
Produktion
Die eigentliche Herstellung von gusseisernem Kochgeschirr umfasst Hunderte von visuellen und technischen Kontrollen. So können Sie sicher sein, dass das Kochgeschirr von Staub mit einzigartiger Qualität und Präzision in Ihr Haus kommt.
Das Gießen von gusseisernem Kochgeschirr ist keine leichte Aufgabe. Die Produktion beginnt mit der Herstellung einer Aluminiumform, aus der eine Sandform für ein einziges Gussstück entsteht. Das Gießen der Schmelze aus Roheisen und Koks erfolgt automatisch, unter Aufsicht des menschlichen Auges. Der Rest der Sandform wird nach und nach auf einem Rüttelband aus dem Gussstück entfernt und anschließend manuell gereinigt.
Das Produkt hat eine endgültige Form, benötigt aber noch viel Pflege, um die für Gusseisen typischen Eigenschaften zu erhalten. Dann folgt der Veredelungsprozess, bei dem das Produkt durch Schleifen der Gussteile, StrahlenSchleifen und Emaillieren des Stahls, das in bis zu drei Schichten erfolgt. Um den einzigartigen Topf fertigzustellen, muss er nur 30 Minuten lang bei 800 °C gebrannt werden.
Einzigartiges Gusseisen-Kochgeschirr, das nicht nur über perfekte Eigenschaften verfügt, sondern auch über ein unverwechselbares Design direkt aus Frankreich. So könnte man die Marke Staub definieren. Stellen Sie sich das Jahr 1974 und das französische Elsass vor, das für seine reiche kulinarische Erfahrung und seine Handwerkskunst berühmt ist. Hier gründete Francis Staub das Unternehmen, das sich nur wenige Jahre später mit dem SternekochChefkoch Paul Bocus, um den Gerichten, die seiner Meinung nach in keinem Haushalt fehlen dürfen, sein Gesicht zu verleihen. Das STAUB-Logo besteht aus dem Bild eines Storches, dem traditionellen Wahrzeichen des Elsass, und dem Wort STAUB, das auf die Einzigartigkeit der aus Frankreich stammenden Marke hinweist.
Zubehör Produkte Staub Gusseisen
