Staub Cocotte Twist Topf rund 24 cm/4 l weißer Trüffel
Mit einem Durchmesser von 24 cm und einem Fassungsvermögen von 4 Litern hat der Gusseisentopf Cocotte Twist eine moderne und subtile Schönheit, die über das Konzept der traditionellen Emaille-Töpfe hinausgeht. Das einzigartige Design in Verbindung mit der unübertroffenen Qualität bringt nicht nur die Küche, sondern auch den festlich gedeckten Tisch buchstäblich zum Leuchten.Das zarte Köperdekor ziert den Deckel und den Topfkörper, das Kunststoffdekor hebt die perfekte Farbe der Emailleoberfläche hervor. Erfreuen Sie Ihre Gäste nicht nur mit köstlichen Speisen, sondern auch mit der perfekten Ästhetik dieses außergewöhnlichen Topfes und servieren Sie daraus direkt auf dem gedeckten Tisch.
DieKochtopfserie Cocotte lädt zum langsamen Kochen, Schmoren oder auch zur Zubereitung von Suppen ein. Bewahren Sie die Vitamine und den Geschmack des Gemüses, die Saftigkeit des Fleisches und bringen Sie die einzigartige Atmosphäre von Emaillegeschirr auf Ihren Tisch. Dank der emaillierten Oberfläche und des gusseisernen Materials hält das Kochgeschirr Hitze oder Kälte viel länger als herkömmliches Kochgeschirr. Ein weiterer großer Vorteil von gusseisernem Kochgeschirr ist, dass es auf allen Arten von Heizflächen , einschließlich Induktion und Backofen, verwendet werden kann.
- Geeignet für alle Arten von Wärmequellen , einschließlich Induktion
- einzigartiges Selbstbrat-System für besseren Geschmack
- zum langsamen Schmoren von Fleisch und Gemüse, zur Zubereitung von Soßen und Suppen und zum Backen im Ofen
- Extrem haltbares Gusseisen speichert die Hitze perfekt und verteilt sie gleichmäßig
- geeignet für Backöfen bis zu 250°C
- Servieren aus dem Ofen oder vom Herd direkt auf dem Tisch
- Fassungsvermögen 4 l
- Gewicht 5,22 kg
- ideal für die Zubereitung von Portionen für 3-4 Personen
Aromatischer Regen
Das verbesserte Design und das hohe Gewicht des flachen Deckels mit speziellen Stacheln sorgen für eine hervorragende Feuchtigkeitsbindung und eine gleichmäßige Verteilung im Topf.
9x effizienter
Kleine Stacheln unter dem Deckel sorgen für eine gleichmäßige Zirkulation und schaffen ideale Bedingungen für langsames Garen, perfekt zum Schmoren, Braten, Backen und Braten.
Noch saftigeres Essen
Staub Cocotte speichert während des Kochens bis zu 10 % mehr Feuchtigkeit als anderes Gusseisen-Kochgeschirr.
Herstellung
Bei der Herstellung von gusseisernem Kochgeschirr werden Hunderte von visuellen und technischen Kontrollen durchgeführt. Deshalb können Sie sicher sein, dass die Qualität und Präzision , mit der Staub-Kochgeschirr in Ihr Haus kommt, unübertroffen ist .
Das Gießen von gusseisernem Kochgeschirr ist keine leichte Aufgabe. Die Produktion beginnt mit der Herstellung einer Aluminiumform, aus der eine Sandform für nur einen Guss entsteht. Das Gießen der Schmelze aus Roheisen und Koks erfolgt automatisch, unter Aufsicht des menschlichen Auges. Der Rest der Sandform wird nach und nach auf einem Rüttelband aus dem Gussstück entfernt und anschließend manuell gereinigt.
Das Produkt hat seine endgültige Form, muss aber noch sehr sorgfältig bearbeitet werden, damit es die für Gusseisen typischen Eigenschaften aufweist. Anschließend erfolgt die Veredelung, bei der das Produkt durch Aufrauen der Gussteile, StrahlenStrahlen, Stahlschleifen und Emaillieren, das in bis zu drei Schichten erfolgt. Zur Fertigstellung des einzigartigen Topfes ist nur noch ein 30-minütiges Brennen bei 800 °C erforderlich.
Einzigartiges Gusseisen-Kochgeschirr, das nicht nur über perfekte Eigenschaften verfügt, sondern auch über ein unverwechselbares Design direkt aus Frankreich. So könnte man die Marke Staub definieren. Man stelle sich das Jahr 1974 und das französische Elsass vor, das für seine reiche kulinarische Erfahrung und seine Handwerkskunst bekannt ist. Hier gründete Francis Staub das Unternehmen, das nur wenige Jahre später mit dem Sternekoch Paul Bocus zusammenarbeiten sollte. Paul Bocus, um den Gerichten, die seiner Meinung nach in keinem Haushalt fehlen dürfen, sein Gesicht zu geben. Das STAUB-Logo besteht aus dem Bild eines Storchs, dem traditionellen Emblem des Elsass, und dem Wort STAUB, das auf die Einzigartigkeit der aus Frankreich stammenden Marke verweist.
