Die gusseiserne Tajine von Staub bringt traditionelle nordafrikanische Schmorgerichte in Ihre Küche: Ob schmackhafte Fleischgerichte oder vegetarische Köstlichkeiten mit verschiedenen Gemüsesorten - mit diesem Kochgeschirr lassen sich aromatische und gesunde Gerichte zaubern. Die Tajine, ursprünglich von den Berberstämmen in Marokko entwickelt, spielt auch heute noch eine wichtige Rolle bei der Zubereitung von nordafrikanischen Spezialitäten. Die besondere Form des konischen Keramikdeckels sorgt für ein besonders kräftiges Aroma. Da er zudem luftdicht ist, bleiben die Aromen und Geschmacksstoffe im Inneren erhalten. Der vielseitige Gusseisentopf kann nicht nur auf allen Herdarten, sondern auch im Backofen oder auf dem Grill verwendet werden. Gegrillte Speisen können anschließend im Backofen gegart werden, um ihre Aromen zu entfalten.
- Ideal für die Zubereitung traditioneller marokkanischer Gerichte
- Geeignet für alle Herdarten, auch für Induktionskochfelder, aber auch für den Backofen oder den Grill bis zu 240ºC
- Glatter Boden für die schonende Verwendung auf empfindlichen Kochfeldern
- Energiesparendes Kochen dank der besonderen Eigenschaften des Gusseisenmaterials
- Maße mit Deckel (L x H): 28 x 20 cm, Bodendurchmesser: 18,8 cm
- Gewicht: 3,4 kg, Volumen: 2 l, Bodendicke: 0,40 cm
Das Gusseisen ist sehr widerstandsfähig gegen Temperaturschocks, aber auch kratzfest. Seine stabile Optik und sein zeitloses Design eignen sich auch hervorragend zum Servieren direkt aus dem Topf. Dank seiner antihaftbeschichteten Oberfläche eignet es sich auch zum Karamellisieren, Braten, Schmoren, vor allem aber zum langsamen Garen. Staub Gusseisen-Kochgeschirr ist sehr pflegeleicht und sehr komfortabel im Gebrauch.
Herstellung
Bei der Herstellung von Gusseisen-Kochgeschirr werden Hunderte von visuellen und technischen Kontrollen durchgeführt. Deshalb können Sie sich der einzigartigen Qualität und Präzision sicher sein, mit der Staub-Kochgeschirr in Ihr Haus kommt.
